Description

C’est dans un cadre chaleureux que Nathalie et Frédéric vous accueillent pour y découvrir une cuisine traditionnelle avec des produit frais et cuisinée sur place.

Au cœur de la petite et charmante ville du coteau dans la Loire, vous découvrirez 2 salles de restaurant et un salon particulier pour les groupes ou les réunions de travail.

La spécialité du restaurant toute l’année les cuisses de grenouilles Fraîches sauvages
(arrivage de la maison Fenouillet à St Nizier sous Charlieu)
Un travail tout au long de l’année avec des produits frais, une collaboration avec les producteurs et fournisseurs de la région.

Dynamique pour les associations, Le chef Frédéric Stalport se dépense sans compter.
Il aime soutenir des événements comme les amis de rémi avec le don du sang, l’école dans l’Iowa ...
Il aime partager sa cuisine aussi bien avec ses collègues qu’avec le grand public.
Il aime se retrouver entre cuisiniers, entre amis ... Se sont de bons moments conviviaux qui apportent une dynamique à l’association.

Pour toutes ses raisons, il fait parti de l’association des cuisiniers de la Loire !